海鲋属鲷鱼目，学名黑鲷，俗称海鲋、海猴。海鲋在海钓中，是稍感难钓的鱼种之一，但若能掌握其习性及活动规律，也较易钓到。
海鲋有春秋两个钓季，春钓时间较短，一般在5月份至6月末，近两个月时间。此时为“海鲋”产卵期，多游弋在有碎石和海藻的浅水中，因此，钓春海鲋要选择在沙滩、碎石交杂的地方，水深不易超过2米，风力在四级以下为宜。秋钓时间较长，一般在8月中旬至11月下旬，近4个月时间，此期间为海鲋生长期。
海鲋喜群居，游性活跃，游速较快，无固定聚居点，喜欢在风浪中和风浪后的沙滩浪花下觅食。风平浪静时则游速较缓，觅食较少，多匿藏于稍深的水下暗礁旁或海藻中。因此，钓海鲋要选择在风浪前和风浪后的较短一段时间(一般1～2天)。海鲋虽喜风浪，但也不宜过大，最好为四-六级风浪海。
钓“海鲋”要选择在沙底海域，不要在礁石堆、圬泥和海草中钓，有条件者可在堤坝上或20米处即为沙滩的礁石上钓，无堤坝或礁石，可在浅滩上，随着涨落潮的潮刃钓。大风浪过后，最理想的钓点是窝风的海湾，海鲋为避风浪过大，往往会窝在背风的S型湾中，也能找到这样的钓点，会有较丰厚的收获。
海鲋夜间喜溜边，顺着堤坝或礁石游动觅食。夜间提钓，在风浪后，往往收获颇丰。海鲋食性较杂，喜食牡蛎、贝类、虾类及沙蚕等。常用的钓饵主要有两种：一种是生长在海边沙滩中的白虾，俗称“极虾”，是海鲋非常喜食的饵料，上鱼率较高，但其皮肉薄脆、易破碎不连钩。另一种是“沙蚕”俗称“海蛆”。“沙蚕”中以退潮后海边酥石中挖取的“扁蚕”为最佳，上鱼较快，但挖取不易，故用者较少，使用较普通的为退潮后在沙滩中挖取的“管蚕”，挖取容易，钓效也较好。
