岸钓鲈鱼的垂钓技法。鲈鱼,俗称鲈子﹑花鲈﹑寨花。吻尖,口裂较大,下颌长于上颌。体长而侧扁,体被银色栉鳞。脊背灰青,背侧及背鳍部位有黑色小斑点,腹侧银白闪亮。背鳍鳍条和尾鳍边缘呈暗黑色。春季钓获尾重多在1000克——3000克之间,秋季则以400克——1000克居多,所以本地渔民素有“春鲈秋寨”之说法。浅海钓获单尾纪录23千克。是黄渤海海域主要经济鱼类,也是沿海钓友梦寐以求的对象鱼。 鲈鱼喜栖息于浅海内湾处或河流入海口咸淡水交汇区,是近海中下层鱼类,索饵洄游在岸边浅水区泳层有所变化。风浪过后,岸边水质浑浊,海水中能见度降低或在夜幕掩护下游弋于岸边。少有结成大群进行洄游规律,仅在深浅水域之间做近距离适温性迁徒。鲈鱼属于凶猛肉食性鱼类,对食物不挑剔,但对活动﹑蠕动强烈的饵食情有独钟。此鱼肉质细嫩鲜美,适合清蒸及焖炖,是酒店大厨和家庭主妇烹调鱼肴的上等原料。 钓具组合 传统钓钓具:抛竿守钓,主要猎取钓点中下层鲈鱼,兼钓其它杂食性鱼类,可选择3.6米以上硬调海竿4支。配大型旋压式绕线轮或叉形齿槽式手拨轮,蓄9号钓线120米以上,子线长短和直径应视钓组的连结方式不同而有所变化。底坠串钩多见,亦可使用通心坠单钩,钩前设小颗粒浮子几枚。钓钩以“长海”305号或类似大小的钓钩比较合适。为防止中钩大鱼瞬间将钓竿拖下海,等待过程中要插好支竿架,并配失手绳固定钓竿。 拖钓钓具:3.9米或4.2米硬调远投海竿1支,配大型远投轮,钓组主要部件——浮漂自制。取一只中间有孔的球形网具浮漂,用刀将周边削去部分,形成大小合适的水滴型或椭圆型。在漂孔中间插入一枚两端有环的重坠并固定,浮漂小端环扣与主线连接,另一端用1.5米子线绑“长海”301钓钩,钓钩上方20厘米处设咬铅。浮漂的浮力要大于钓组重力之和。经济条件允许的钓友可尝试正宗版“浮游矶钓”,选择专用矶钓竿配进口阿波漂,钓组入水深度控制可随时调整,效果也更好。使用售价颇高的高档次钓组不但要求施钓者抛投竿技术精湛,还要求施钓者对钓场海底地势地形了如指掌,不然会因频频“放鞭”和锚钩而造成钓组折戟沉沙,经济损失惨重。 钓场选择 岸钓鲈鱼,钓场钓点选择应遵循三个不放过原则。第一不能放过依山傍河﹑水质无污染的河流入海口咸淡水交汇水域,还有海底暗礁犬牙交错﹑洞穴密布的浅海内湾水域,海底带状礁岩并接壤大片泥沙滩涂区域和潮间带海藻稀疏碎石滩。附近如有海流支流缓缓流过,溶解氧丰富,是弱小杂食性鱼类栖息觅食的“理想家园”,尾随饵鱼而至的大鲈鱼常常在此栖息觅食。大连东海公园和西部凌水桥至小平岛海域沿岸即属此类型钓场;第二不能放过涵洞。市郊海域地势开阔平缓的浅海泥沙滩涂近年来被大量围垦成水产品养殖基地,为便于利用潮汐落差吸储海水和排放废水进行池水循环,拦海大坝上至少有2个以上涵洞,洞口外侧是一望无际的大海,内侧是风平浪静的引水主渠沟,随着潮汐规律性的升降运动,小鱼小虾被湍急水流带到洞口附近及洞内。由于洞内光线黑暗,为鲈鱼藏身觅食提供了有利条件,当仁不让成为垂钓鲈鱼的“洞天福地”。金州区龙王庙对虾养殖区就有很多涵洞;第三不能放过码头堤坝根部和出入口。鲈鱼经常聚集于水深流缓回水湾,且个体都比较大,有破钓获纪录野心者坚守堤坝钓场绝错不了。凌水桥车站附近海事大学所属码头常有鲈鱼鱼群出没。判断钓场海域是否有鲈鱼游荡,可观察的有利现象一是要有非人为污染引起的浑浊水质,并挥发着浓郁的海腥味;二是鲈鱼捕食时令大量的小鱼惊慌失措,纷纷游向或跃出海面,海鸥趁火打劫捕食小鱼,形成了海鸥低空盘旋扑击海面﹑长时间不肯离去的场面。偶尔也能看到鲈鱼的背鳍快速划过平静的海面,或看见忽然跃出海面追食小鱼的鲈鱼,这些迹象都表明此地是垂钓鲈鱼的绝佳钓点。 垂钓时机 大连南部海岸线小平岛至金石滩海域,每年5月中旬至7月末是垂钓鲈鱼的“黄金季节”,虽然鱼群分布密度无法与北海海域相提并论,但尾重却时爆冷门。笔者曾于2000年6月在凌水桥海边钓获鲈鱼两尾,重量均不低于4000克,沾沾自喜以为会创下并保持本地海钓纪录,哪曾想当年就被钓友刷新。金州区海域﹑瓦房店市长兴岛海域垂钓鲈鱼“黄金季节”在8月至10月,鱼群分布密度简直令人难以置信。2001年笔者随钓友到金州区毛莹子镇“羊圈子”海域游钓,使用一支手竿就撅到500克左右鲈鱼4尾。据钓友目睹描述,海岛渔妇以原始渔猎手段——竹竿为钓具,半天就有6000克收获。鲈鱼喜寒畏热,水温过高则向深水水域移动,春季水凉钓获多为成鱼(亲鱼),秋季水热当年生小鲈鱼为“主力军”。 “知己知彼,百战不殆”。鲈鱼是夜行性鱼类,对强烈光线照射十分敏感,只有在夜幕笼罩海面,伸手不见五指的情况或在水质浑浊的掩护下才放松警惕,觅食于岸边,因此,夜钓及阴天施钓再好不过。笔者曾利用阴霾密布气象条件取得90分钟钓获鲈鱼12尾﹑总重达14千克辉煌战绩。当潮水涨八分至退二分之际是它们摄食高峰期,错过招待时间“集体绝食”,任凭饵钩送到嘴边也视而不见,无动于衷。 钓饵种类 “鱼儿一枝花,全靠饵当家”。尽管鲈鱼属于典型凶猛肉食性鱼类,但摄食习性却极具鲜明个性,我多年总结的经验是钓饵一定要活﹑鲜﹑韧。 小活鱼饵:(1)退潮枯水期,潮间带滩涂乱石丛中,星罗棋布的小水洼里藏匿着许多活蹦乱跳的小高粱叶子﹑小花老虎和小虾虎鱼,它们可是鲈鱼的最爱。翻开石板,捉一些养在水桶里,耐活且恋钩。(2)淡水小泥鳅,价格便宜,便于饲养,腥味浓重。饵鱼体长约8厘米大小合适,背黑腹黄﹑体肥健壮为上等品。 岩虫饵:岩虫又称肉蛆,毛足纲,沙蚕科。体长30厘米左右,成虫身体前半部有一层淡蓝或淡绿色的荧光,体液腥浓,是垂钓鲈鱼的佳饵。岩虫资源日渐枯竭,自采十分困难,售价昂贵,每千克高达240元,仅取其头部恋钩部位做拖钓钓饵,非一般工薪钓友所能承受。 六线鱼肉饵:选尾重100克的六线鱼一尾,从尾部向前片下鱼肉,再顺向剖开呈4条长8厘米锐形三角形鱼片。取其一片将大头折叠挂在钓钩上,足以反复使用很长时间。六线鱼鱼皮韧性特别好,恋钩性极强,鱼肉色泽洁白,入水后目标醒目,经济实用。在拖钓过程中运动状态酷似游动的小鱼,诱骗饥不择食大鲈鱼效果十分显著。 垂钓技法 抛竿串钩守钓,钓组所处位置被人为的限制在钓点局部区域静止不动,钓钩悉数垂落于海藻之间,完全是在等鱼“上门乞讨”,不易吸引鲈鱼眼球,难让鲈鱼主动光临。况且,如果用海钓“万能饵”岩虫做钓饵,杂鱼闹钩程度会令人不胜其烦,姗姗来迟的鲈鱼或许根本就没机会享用美食。假如使用小活鱼及鱼肉为钓饵,一旦鲈鱼不在钓组落点范围,小型杂食性鱼类又不很感兴趣,很有可能入伍“空军”行列。除非找到鲈鱼群集中栖息的浅水钓点,否则慎用此招,这是我个人的看法,至少我不喜欢,信不信由你。 目前,拖钓法(基本原理与浮游矶钓异曲同工,差别仅在于需靠人为外力使钓组在水面匀速运动)在大连地区乃至全国沿海经济发达地区非常普及。它的精髓是以动制静,变鱼找饵为饵找鱼,变被动为主动,变消极为积极。拖钓过程中,远投钓组徐徐回撤,鲈鱼是在追逐运动饵钩时吞食钓钩的,在摇轮收线时若突然感到有迅猛拉拽动作,应立即扬竿刺鱼,先将鱼钩住,而后再稳稳收线。注意!收线过程中应时刻保持钓线呈绷紧状态,不可松弛,以防大鱼脱钩逃逸。如果水下拉力过大,表明中钩大鱼非等闲之辈,切勿强力提竿收线,以免因拉豁鱼嘴或拔河断线而跑鱼。正确方法是调松曳力开关或用手扣住手拨轮中轴,让大鱼带着“刹车”向外逃窜,待鱼外逃之力减弱时再行收线。如此反复,直至将其遛疲翻白再拖至岸边起鱼。起鱼时应多加小心!鲈鱼的背鳍质硬尖锐,鳃盖骨边缘锋利如刃,不可用手直接抓握,以防付出“血的代价”。规范的操作程序是:用左手的拇指和食指捏住鱼的下唇将鱼平放在地面上,右脚踩住鱼尾鳍,右手配合摘钩。如果有钓友协助,则更加安全稳妥。