冬天来临，荷叶枯黄了，正是在荷塘钓大鲫鱼的好机会。荷塘里微生物多，小虫子多，所以鲫鱼长势好，体肥味美。特别是和大湖连通的荷区，更易藏大鲫鱼。在枯荷中钓大鲫鱼，水深宜在一尺以上，不见底即可。有趣的是，越是荷秆密集处，越是大鲫鱼的藏身之地。
在枯荷中钓鲫，要注意以下几项：一、要用长竿短线，便于出竿。二、线不宜太结实，也不宜用放线轮，这样挂上荷竿后舍弃方便，不会造成大损失。可在钩后铅坠前打一个线结，挂上荷秆后此处易断。三、可打窝垂钓，但窝不宜打大，汤圆大即可，因荷林里鱼游动少且慢，窝点多多宜善。如打隔夜大窝，可用钓鱼王生产的麝香米打窝，其窝留鱼时间长，第二天垂钓开钩常常就是大鲫鱼。因为大鲫鱼霸窝贪香不走。打窝多了怕忘记窝点，可根据枯荷秆特点起名，如拐棍、长子等，便于记忆。也可点钓，因鲫鱼在荷塘中潜伏，有时不游动，呈狩猎状，钓饵到嘴边才吞食。只要在荷林中齐心同力耐心地见缝插针的点钓，特别是在有鱼星之处点钓，就会有意想不到的惊喜。四、钓竿要直上直下，不宜左右前后晃动，以免挂住荷秆。有鱼上钩就"开吊车"起鱼。
